La Food and Drug Administration (FDA), agence fédérale américaine chargée de la sécurité sanitaire des aliments et des médicaments, a annoncé le 12 mai 2026, le lancement d’une nouvelle phase de réévaluation de certains additifs alimentaires déjà autorisés sur le marché américain. Cette initiative s’inscrit dans le cadre de son nouveau programme de contrôle post-commercialisation des substances chimiques utilisées dans l’alimentation.
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